От качества и своевременности осенних работ, способствующих правильной подготовке деревьев к зиме, зависит и здоровье сада, и качество будущего урожая.
Летом и осенью плодовые деревья запасают необходимые элементы питания в почках. Достаточный их резерв делает почки устойчивыми к ранним весенним заморозкам. Накопленные питательные вещества используются деревьями для быстрого старта весной до того, как корневая система сможет поставлять растению питательные вещества из холодной почвы. Значительные количества этих питательных веществ перемещаются от листьев к почкам до и во время физиологического старения.
Внесение питательных веществ после уборки используются для увеличения концентрации питательных веществ в развивающихся почках. Листовые подкормки микроэлементами способствуют увеличению уровня содержания в листьях наиболее важных питательных элементов для зимнего покоя, наполняют почки энергией, выступают катализаторами цветения и раннего развития плодов весной, тем самым увеличивая доступность этих элементов в почках перед периодом покоя.
Когда доступность цинка является нормальной, он легко переносится от более старых к более молодым листьям. При дефиците цинка перемещение цинка из более старых листьев в более молодые происходит с задержкой. Поэтому своевременная листовая подкормка цинкосодержащим удобрением помогает избежать дефицита этого элемента и насытить плодовые почки им, обеспечив хороший урожай в следующем году. Цинк участвует во множестве биохимических реакций внутри растительных организмов. В период завязывания и налива плодов этот элемент питания увеличивает их массу и сахаристость, что делает плоды крупными и вкусными (в рамках сорта конечно же).
Листовая обработка плодовых деревьев проводилась в сентябре 2024 года в Ардатовском районе в Мордовской сидрерии «Край Земли», известной созданием сидра исключительно из яблок мордовских земель и в строгом соответствии с традиционными рецептами.
Площадь яблоневых садов, обработанная препаратом «БиоЦинк» в этом хозяйстве, составила 5 га. На зимне–весенний период запланированы выезды специалистов компании «Биотех» в сады «Края Земли» для контроля эффективности работы биопрепарата.